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  • Qualitätsindikatorprüfung - 3M™ Petrifilm™ Platten
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    3M™ Petrifilm™ Platten

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    3M™ Petrifilm™ Platten wurden für die Lebensmittelwissenschaft von heute entwickelt.

    Die weltweiten Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit unterliegen kontinuierlichen Änderungen. Sind Sie stets auf dem Laufenden? Anders als traditionelle Agarmethoden sind 3M™ Petrifilm™ Platten gebrauchsfertig – es ist keine Vorbereitung erforderlich. Die schlanken Packungen enthalten konsistente, einheitliche Testmedien. Einfach öffnen und direkt an die Arbeit gehen. Das lässt Ihnen mehr Freiheit und Zeit, um sich auf das wirklich Wichtige zu konzentrieren: Qualität und Effizienz. Es ist an der Zeit, einen ganz neuen Blick auf die Lebensmittelsicherheit zu werfen.

      • Gebrauchsfertig – verkürzen oder vermeiden Sie zeitaufwendige Nährbodenvorbereitungen
      • Bewährte Testmethoden für konsistente, zuverlässige Ergebnisse
      • Kompakte Größe für Platzersparnis bei der Lagerung/im Inkubator
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    Lernen Sie die Experten kennen


    Zuverlässige Konsistenz und schnelle Ergebnisse mit 3M™ Petrifilm™ Rapid Platten.

    • Die 3M™ Petrifilm™ Rapid Platten liefern doppelt so schnell Ergebnisse wie herkömmliche Methoden. So können Sie auch zeitkritische Entscheidungen souverän treffen.

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    Hefen & Schimmelpilze

    • 3M™ Petrifilm™ Rapid Hefen und Schimmelpilze Zählplatte

      3M™ Petrifilm™ Rapid Hefen und Schimmelpilze Zählplatte

      Auswertungszeit: 48–72 Stunden

      Testverfahren für:
       

      • Die Umgebung
      • Rohstoffe
      • Halbfertigprodukte
      • Endprodukte

      Zertifizierungen & Validierungen:
       

      • AOAC® PTM Performance Tested Method℠
      • AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
      • NF VALIDATION durch AFNOR Certification

    Coliforme Bakterien

    • 3M™ Petrifilm™ Rapid Coliforme Zählplatte

      3M™ Petrifilm™ Rapid Coliforme Zählplatte

      Auswertungszeit: 14 Stunden

      Testverfahren für:
       

      • Die Umgebung
      • Rohstoffe
      • Halbfertigprodukte
      • Endprodukte

      Zertifizierungen Validierungen:
       

      • AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
      • NF VALIDATION durch AFNOR Certification

    Aerobe Bakterien

    • 3M™ Petrifilm™ Rapid Aerobe Gesamtkeimzahlplatte

      3M™ Petrifilm™ Rapid Aerobe Gesamtkeimzahlplatte

      Auswertungszeit: 24 Stunden

      Testverfahren für:
       

      • Die Umgebung
      • Rohstoffe
      • Halbfertigprodukte
      • Endprodukte

      Zertifizierungen Validierungen:
       

      • AOAC® PTM Performance Tested Method℠
      • AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
      • NF VALIDATION durch AFNOR Certification
      • NCIMS

    E. coli/coliforme Bakterien

    • 3M™ Petrifilm™ Rapid E. coli/coliforme Zählplatte

      3M™ Petrifilm™ Rapid E. coli/coliforme Zählplatte

      Auswertungszeit: 18–24 Stunden

      Testverfahren für:
       

      • Die Umgebung
      • Rohstoffe
      • Halbfertigprodukte
      • Endprodukte
      • Validiert: MicroVal-Zertifizierung in Übereinstimmung mit EN ISO 16140-2, Zertifikat Nr. 2017LR76. AOAC OMA Official Method 2018.13


    Die Anwendung der 3M™ Petrifilm™ Platten

    • 3M™ Petrifilm™ Platten werden ohne Medienvorbereitung beimpft.

      1. Beimpfen

      Keine Vorbereitung von Nährböden erforderlich – die Platten sind zur Beimpfung bereit.

    • Die 3M™ Petrifilm™ Platten sind bereit für kompakte Inkubatoren.

      2. Inkubieren

      Sie benötigen nur einen kompakten Inkubator.

    • Die 3M™ Petrifilm™ Platten werden schnell und einfach ausgewertet.

      3. Auswerten

      Indikatorfarben erleichtern das Zählen der Kolonien.

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    3M™ Petrifilm™ Platten: Zertifizierungen & Validierungen.

    • Unabhängige Validierungen – z. B. durch die AOAC – bestätigen, dass das Verfahren darauf geprüft wurde, ob es verlässlich und reproduzierbar ist und ob es seine Funktion genau so gut oder besser erfüllt als die herangezogene Vergleichsmethode.

    • AOAC® Performance Tested Method℠ (PTM)

      Bestätigt, dass das Verfahren von einem unabhängigen Labor geprüft wurde. Das Verfahren wird jährlich daraufhin geprüft, dass keinerlei Änderungen bei dem Verfahren selbst oder bei den Qualitätssicherungstests vorgenommen wurden.

    • Gewährleistet, dass das Verfahren seinen Zweck so erfüllen wird, wie in der Gebrauchsanleitung angegeben, und dass das Verfahren gründlich im Rahmen einer Gemeinschaftsstudie geprüft wurde. Solche durch Gemeinschaftsstudien geprüften Verfahren können dann in den Code of Federal Regulations aufgenommen werden. Auch Bundesagenturen wie die FDA und die USDA können es dann ihren Verordnungen zu zugelassenen Verfahren hinzufügen, um so das Verbrauchervertrauen in das Produkt zu stärken.

    • Verfahren mit der NF-Kennzeichnung wurden gründlich anhand strikter Prüfmethoden getestet. Zu diesen gehören ein Verfahrensvergleich und eine Gemeinschaftsstudie, die durch ein zertifiziertes Fachlabor ausgeführt wird. Ein weiterer Bestandteil sind regelmäßige Kontrollen der Produktionsstätten. Das NF-Zertifikat ist für vier Jahre gültig. Danach ist wieder eine Prüfung erforderlich, bevor es erneut ausgestellt wird. Dadurch können Verbraucher sicher sein, dass die Funktion des Produkts über die Jahre hinweg konsistent bleibt.

    3M™ Petrifilm™ Platten: Lebensmittelverderb.


    Nachhaltige Wissenschaft.

    • Fluss und Wald symbolisieren das Engagement von 3M™ Petrifilm™ für Nachhaltigkeit.

      Verwenden Sie immer noch Agarplatten für mikrobielle Indikatortests? Dann entgeht Ihnen eine hervorragende Gelegenheit, mit der Sie nicht nur die Produktivität und Präzision Ihres Labors erhöhen, sondern auch zu den Nachhaltigkeitszielen Ihres Unternehmens beitragen können.

      Sie können die Umweltbelastung reduzieren, indem Sie statt Agarplatten 3M™ Petrifilm™ Platten verwenden. Klicken Sie einfach auf den untenstehenden Link, um mehr über die besonders hohe Umweltverträglichkeit von 3M Petrifilm Platten zu erfahren. Sie werden überrascht sein!

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    Wir helfen Ihnen gerne.

    Kontaktieren Sie uns über diesen Link, wenn Sie Rat zu Produkten/Technik benötigen oder mit einem technischen Spezialisten von 3M zusammenarbeiten möchten.


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